Presunto sem Osso de São Gonçalo do Amarante

Presunto sem osso artesanal autêntico de São Gonçalo do Amarante, uma região do Porto reconhecida pela sua tradição centenária na produção de fumeiro de excelência.

Este presunto é cuidadosamente curado e fumado segundo métodos tradicionais transmitidos de geração em geração, sem osso para maior conveniência, resultando num sabor intenso e aromático característico desta região.

Características:

• Origem: São Gonçalo do Amarante, Porto
• Produção artesanal tradicional
• Sem osso para maior conveniência
• Fumado a lenha de forma natural
• Cura lenta para sabor autêntico
• Textura macia e sabor equilibrado

Ideal para tábuas de enchidos, petiscos ou para realçar pratos tradicionais portugueses. Pronto a fatiar e consumir.